*****************************************
1 Рецепт:
кабачки 3 шт
мука 3 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
яйца 3 шт (достаточно и 2 шт)
растительное масло для жарки
на среднем огне до золотистого цвета
жарить с каждой стороны
зубчик чеснока
соевый соус 100 мл
кунжут 1-2 ст.л.
оставить на 15-20 минут,
время от времени помешивая
Я никогда не ела ничего вкуснее!🥰
*****************************************
2 Рецепт:
кабачки 2 шт средние
соль и черный молотый перец по вкусу
оставить на 15-20 минут
сыр 100 гр
сухая петрушка 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
яйца 4 шт
панировочные сухари 100 гр
мука 50 гр
растительное масло для жарки...
4-5 минут на среднем огне
с другой стороны жарить 5 минут на медленном огне
*****************************************
3 Рецепт:
кабачки 1/2 шт. 750 гр. 15 кружочков.
слегка отбить, с двух сторон.
посолить по вкусу, с двух сторон.
мука 2-3 ст.л.
творог 9% 200 гр.
яйца 1 шт.
соль 1 ч.л. неполная.
сухой укроп 1 ч.л.
тесто:
яйца 2 шт.
соль 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
сухая петрушка 1 ч.л.
сметана 20% 3 ст.л.
мука 1/2 стакан.
жарить в хорошо разогретое масло.
5 минут на среднем огне.
5-7 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
*****************************************