Ингредиенты:
1 кг филе свинины
Отбить мясо молотком с одной стороны
Соль
Смесь перцев
1 ч л горчицы на каждый кусочек мяса
Маринуйте мясо 30 минут
4 гриба
1 помидор нарезать тонко
1 лук
100 гр сыра
растительное масло
Обжарить с двух сторон
Выложить на противень с пергаментной бумагой
1 ч л сметаны или йогурта на каждый кусочек
Выложить сначала лук
Затем грибы
Помидоры
Выпекать 30-35 минут при температуре 180С
Сочное и вкусное мясо у вас получится! Попробуйте!
Приятного аппетита!