Домашний сыр Филадельфия 🔥
▫️Ингредиенты:
- сметана от 15-25% 200г
- 1/3 ч л соли
- 1/2 ч л лимонного сока
▫️Приготовление:
1. Сметану перемешать с солью и лимонным соком.
2. Выложить на сито (я выложила ещё и марлю)
3. Поставить на 8-10 часов в холодильник и сыворотка должна стечь (можно укрыть марлей и положить сверху пресс.
Вкусно, пальчики оближешь😻