Тонкие, красивые налистники, которые просто таят во рту. Без муки, с очень нежной творожной начинкой.
Блинчики:
5 яйц
0,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
500 мл. молока
5 ст.л. ( 150 гр.) крахмала (кукурузный или картофельный)
2 ст.л. растительного масла
НАЧИНКА:
500 гр. творога
2 ст.л. сахара
10 гр. ванильного сахара
2 яйца
20 гр. сливочного масла
Всем добра и позитива!