Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Воздушные и пористые, они ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА!
Эти куличи получатся у всех! Очень удачный рецепт!!
Эти куличи получатся даже у тех, кто "не дружит" с тестом!
Вам понадобится:
Для теста
▫молоко тёплое 160 г
▫дрожжи сухие 11 г
▫кефир 100 г
▫сахар 100 г
▫сливочное масло 100 г
▫яйцо 3 шт
▫мука 670 г
Для начинки:
▫масло сливочное растопленное
▫манго
▫изюм
Глазурь для белой верхушки
⠀
Смешать ингредиенты для теста в той последовательности, как показано на видео. Замесить тесто буквально пару минут и оставить в тёплом месте на 1 час. После чего тесто готово и можно с ним работать 🙌