Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:00
Печенье "Колобок" - вкусно без затрат!
2.1K просмотров
26 сен 2021Вкусное печенье с карамельной корочкой. Недорогие ингредиенты и минимум работы. Без яиц.
Ингредиенты для теста:
Мука – 230 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сахар-песок – 75 г
Соль - щепотка
Сметана (15-20 %) – 100 г
Растительное масло – 100 мл
Ромовый ароматизатор (согласно инструкции на упаковке)
Ингредиенты для верха:
Сахар-песок – около 30 г
Ингредиенты для декора:
Корица – около 3-х ч. л.
1. Поместите в миску сахар-песок и щепотку соли. Добавьте растительное масло, сметану и ромовый ароматизатор. Перемешайте. Введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Долго месить не нужно. Как только тесто соберётся в однородный шар, немедленно остановите замес.
2. Отрывайте от теста небольшие кусочки и катайте из нах шарики чуть меньше грецкого ореха. У меня получилось 37 штук.
3. Каждый шарик со всех сторон обваляйте в сахаре. Не забудьте про донышко: там получится самая вкусная карамельная корочка.
4. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 25 минут.
5. Готовое печенье посыпьте корицей.
До новых встреч!
Ваша Брусникина
Свернуть
