Рис с курицей по Азиатски
Ингредиенты:
• Филе куриное — 300 г
• Рис — 1 стак.
• Перец чили — 1 шт
• Имбирь — 30 г
• Карри — 1 ч. л.
• Соль
• Масло растительное — 6 ст. л.
Приступим!!! Промываем рис в нескольких водах, затем заливаем его стаканом горячей воды. Режем куриное филе полосками в один сантиметр толщиной, и обжариваем на сковородке в хорошем количестве масла в течении пяти минут, перемешивая. Мелко шинкуем перец чили и имбирь, и добавляем к курице, так же приправим солью и специей Карри. Перемешиваем и обжариваем две-три минуты. Затем выкладываем рис с горячей водой. Перемешаем. Накрываем крышкой и томим на слабом огне 15-20 минут пока не выпариться вся влага.
Готово!!! Приятного аппетита!!!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.