Мало, кто так готовит, а зря такую выпечку можно готовить с любой начинкой, вкуснее, чем обычные пирожки с картошкой, а можно готовить и со сладкой начинкой и получается тоже очень вкусно. Мягкое дрожжевое тесто и потрясающая начинка и выпечка к чаю готова. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место отдохнуть, подняться и увеличиться в объёме. За это время надо приготовить начинку у нас сегодня обычная картофельная начинка с обжаренным репчатым луком, очень вкусно. Тесто перенести на стол и разделить на 6 частей, каждую часть теста закатать в шарик и ещё на 10 минут оставить отдохнуть, затем каждый колобок теста раскатать в тонкий пласт, затем тонкий слой теста намотать на скалку, сдавливаем с обеих сторон и расправить получается гофрированный слой, который незначительно смазать маслом, с одного края выкладываем шестую часть начинки и заворачиваем рулетом. Полученную заготовку перенести на большой противень, предварительно смазанный растительным маслом, аналогично сформовать остальные шарики теста и смазать их взбитым желтком. Ставим в духовку, при температуре 180 градусов на 25 – 30 минут и шикарная вкуснятина к чаю готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко – 200 мл
Яйца – 2 штук
Сахар – 1 столовая ложка
Растопленное сливочное масло – 80 мл
Мука – 500 г
Дрожжи – 6 г
Соль – 1 ч л
Начинка 1:
Картошка - 600 г
Репчатый лук - 1 штук
Масло - 50 мл
соль, перец
Растительное масло для смазки - 60 мл
#кулинария#выпечка#картошка#пирожки#пирожкискартошкой#начинка#рецепты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=sEULTKxqXHA&list=PLXWfugHeKGEkOywXlghLxTVvzWecpwOS1
ТОРТЫ -
https://www.youtube.com/watch?v=inqTR74eXZ0&list=PLXWfugHeKGEkabGVsauLs6HExa87OS6dr
ЗАПЕКАНКИ
https://www.youtube.com/watch?v=7ZjkLbmfKW0&list=PLXWfugHeKGElXRa_ZwQ-ypqOGxK5SQtmk
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/watch?v=1UWOQ0z70wM&list=PLXWfugHeKGElVVQBlgLViPuyQt0fkIK8Q
ВО ФРИТЮРЕ
https://www.youtube.com/watch?v=ILLXNsdWgAM&list=PLXWfugHeKGEnwAEQVbB4ydjSGtYyOxZJC
НА СКОВОРОДЕ
https://www.youtube.com/watch?v=oCKEmbZuWnE&list=PLXWfugHeKGEltGl3aN7cNkPLTRoAHqVU6
ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=wN3aG4Xqdxo&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=IQdAEMxiHBQ&list=PLXWfugHeKGElL56Wjy7JOnGjKolHL1yy7
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=OLHaSrOJY-Q&list=PLXWfugHeKGEmqn-mLW29UCdZTl_FxUNkJ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://www.youtube.com/watch?v=XNSsb29Im-U&list=PLXWfugHeKGEnvWaBHraN7T15Gaxj0i2WK
ИЗ НИЧЕГО
https://www.youtube.com/watch?v=6zvYWcg_bYg&list=PLXWfugHeKGEnv4wrSrN8TpFowO6r0JWnc
Few people cook like that, but in vain such pastries can be cooked with any filling, tastier than ordinary pies with potatoes, but you can also cook with a sweet filling and it turns out also very tasty. Soft yeast dough and amazing filling and pastries are ready for tea. First you need to prepare a yeast dough and leave it in a warm place to rest, rise and increase in volume. During this time, it is necessary to prepare the filling with us today, an ordinary potato filling with fried onions, very tasty. Transfer the dough to the table and divide into 6 parts, roll each part of the dough into a ball and leave to rest for another 10 minutes, then roll each dough ball into a thin layer, then wrap a thin layer of dough on a rolling pin, squeeze on both sides and straighten it into a corrugated layer , which slightly grease with butter, spread the sixth part of the filling on one edge and wrap it in a roll. Transfer the resulting workpiece to a large baking sheet, pre-greased with vegetable oil, in the same ...
