Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Киш жульен
КИШ ЖУЛЬЕН ✨
КБЖУ на 100 гр:
К-205.9/Б-15.7/Ж-9.9/У-14.1
⠀
Ингредиенты:
ОСНОВА
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Сметана - 1 ст л
✅ Мука цельнозерновая - 120 гр
✅ Масло кокосовое - 30 гр
✅ Соль - по вкусу
НАЧИНКА
✅ Отварная грудка - 170 гр
✅ Шампиньоны - 200 гр
✅ Сыр - 50 гр
✅ Яйцо - 2 шт
✅ Молоко - 50 мл
✅ Соль и перец по вкусу
⠀
Процесс приготовления:
1.Смешать яйцо со сметаной, добавить щепотку соли, засыпать муку и добавить кокосовое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
2.Отварить грудку, обжарить грибы, натереть сыр, и взбить яйца с молоком.
3.Раскатать тесто в тонкий пласт выложить в форму для запекания и сформировать бортики. Сделать проколы с помощью вилки, и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
4.Отварную грудку выложить в основу, поверх выложить обжаренные грибы, залить яичный смесью, и присыпать тертым сырам.
5.Отправить в духовку на 20 - 25 минут до румяной корочки при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.