0:00 – Вступление
0:10 – Овощная подлива к макаронам (рису, гречке, булгуру и т д)
1:56 – Томатный рис с кабачком и морковью
3:21 – Фунчоза с овощами
Рецепты:
1. Фунчоза с овощами
Фунчоза 100 г
Репчатый лук 150 г
Морковь 250 г
Перец красный 155 г
Перец зелёный 125 г
Чеснок 1-2 зубчика
Кабачок 400 г
Соевый соус 60 г
Растительное масло 15 г
Зелёный лук 15 г
Кинза
На 100 г. 68,1 кКал 1,2/1,4/12,4 (Выход 1245 г)
2. Овощная подлива к макаронам (рису, гречке, булгуру и т д)
Репчатый лук 70 г
Морковь 100 г
Кабачок 300 г
Помидоры 250 г
Сметана 15% 50 г
Растительное масло 5 г
Сушёный чеснок 1/3 ч л
Итальянские травы 1/2 ч л
Соль, Перец
Вода 100 мл
На 100 г 44,1 кКал 1/2/5,3 (Выход 700 г)
3. Томатный рис с кабачком и морковью
Бурый рис 200 г
Кабачок 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 400 г
Томатная паста 40 г
Растительное масло 10 г
Соль, Перец, Тимьян 1/2 ч л
Вода 300 мл
На 100 г 73,6 кКал 1,5/1/13,7 (Выход 1547 г)
***************************