Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
Не знаю почему эти нежные котлетки я не готовила раньше!
Они такие вкусные!
Фарш - 500 гр.
Капуста - 250 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Чеснок - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу .
.
Мелко нарезать капусту.
Добавить ее к фаршу(у меня свинина+говядина), измельчённый с помощью блендера репчатый лук и чеснок, яйцо, специи, соль и чёрный перец! Как следует перемешать и отбить фарш.
.
.
Сформировать котлетки и под фольгой выпекать 35-45 минут при 180 градусов!
.
После фольгу снять смазать тертым сыром смешанным с майонезом и снова в духовку на 15 минут до румяной корочки!
.
.
Это ну очень очень вкусно!!!