ингредиенты:
мука -600 г
яйца -4 шт
сливки 20% -200 г
масло сливочное - 200 г
сахар -200--250 г
дрожжи сухие (у меня доктор Откер (быстродействующие-моментальные!!!) -14 г
сахар ванильный -2 пак.(или 1 г ванилина)
изюм -200 -250 г
Диаметр круглой бумажной формы 2 шт.по 14 см,1 шт. -- 12 см,маленькая форма -- 8 см.
В рецепте я добавляю 200 г сахара,кулич в меру сладкий.Любите послаще --добавьте 250 г сахара,но учтите, большое количество сахара утяжеляет тесто.Вместо сливок берите молоко высокой жирности.
В кулич можно добавлять орехи,цукаты,клюкву,курагу и т.д.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.