Декор может быть любым по вашему вкусу.
Мед можно заменить сахаром, а количество сахара увеличить по вкусу.
В 100 г - 324 ккал
Размер формы: диаметр - 11 см, высота - 8 см
Выход - 4 штуки
Цукаты апельсиновые - 50 г
Смесь изюма - 100 г
Апельсиновый сок (ром, чай) - 60 г
Опара:
Молоко - 150 г
Мука - 100 г
Дрожжи быстродействующие - 6 г или 12 г прессованных
Сахар - 20 г
Основной замес:
Мука - 350 г
Соль - 5 г
Молоко - 70 г
Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Мед - 40 г
Масло сливочное 82% - 120 г
Цедра одного лимона