ингредиенты:
для теста:
мука-600 гр.
( ~ 5 ст.объемом 200 мл.)
сливоч.масло -280-300 гр.
яйцо (целое)-1шт.
яичный желток-1шт.
сметана-200 гр.
сахар.пудра-30 гр.
сода -0,5 ч.л.
масло достать из холодильника за полчаса до замеса теста.
немного сахарной пудры для обсыпки
ореховая начинка:
орехи (грецкие)-250 гр.
сахар.песок -200 гр.
яичный белок -1 шт.
ванилин -щепотка
выпекать при 190 -200 °С
15-20 минут.
рогалики,песочое тесто,ореховая начинка,печенье,корзиночки,тарталетки,рецеп вкусных рогаликов,ореховая выпечка