Пита без дрожжей.
✅200г муки
✅110мл кипятка
✅1стл масла растительного
✅Соль, сахар
Все ингредиенты смешать вывесить тесто 3 минуты.
Оставить отдохнуть 30 минут
Разделить на 3 части, раскатать в лепёшку.
Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде. ( Сковорода должна быть очень раскалена)
Разрезаем на половинки и добавляем начинку , может быть совершенно разная , на ваш вкус.
Приятного приготовления
Ваша kislinka_e 👌