На 4 котлетки:
300гр куриного фарша (очень вкусно из филеедра)
3 крупных шампиньона
1 луковица
4 курочка сыра
100гр сметаны 15%
⠀
Как готовить:
😋В фарш добавить немного соли и любимые приправы (я использовала просто чёрный перец)
😋Сформировать шарики и в них сделать углубление.
😋В это углубление выложить начинку (обжарить лук и Шампиньоны. К ним тоже добавить немного соли и специй)
😋Сверху грибной начинки - 1 чл сметаны и сыр
😋Запекать 25 мин на 180°