сварить 2 большие картофелины в мундире.
Разрезать свинину на 4 стейка (корейка).
отбить с обеих сторон.
Добавьте соль и специи.
Нарежьте лук.
Выложите лук на противень, застеленный бумагой для выпечки, а сверху положите мясо.
Смажьте мясо горчицей.
1-2 помидора.
положить помидоры сверху.
4 зубчика чеснока.
соль.
Отварной картофель натереть на терке и выложить поверх помидоров.
намазать сметаной.
Запекать при 180°С 40 минут.
Натереть 80 г сыра.
Посыпать сыром и запекать еще 10 минут при 180°C.