Это наш семейный фирменный рецепт, который передается их поколения в поколение. Рецепт очень прост. Такой пирог сможет приготовить даже ребенок. Пирог картофельный с мясом из очень рассыпчатого вкусного теста. Мясо должно быть жирным. Картофель выбирайте рассыпчатый. 1/4 часть теста остается лишней, из остатка можете испечь пироги с другой начинкой, можно и со сладкой.
Рецепт:
картофель 1.2 кг
мясо 550 гр
лук (крупн) 1 шт
соль, перец по вкусу
Для теста:
вода 400 мл
маргарин или масло сливочное 400 гр
соль по вкусу
мука 6 стаканов
В тесто не кладется ни сода, ни дрожжи.
У вас останется 1/4 часть теста. Из него можно будет приготовить что угодно: мелкие картофельные пироги, сладкие или с любой другой начинкой. Как приготовить картофельные мелкие пироги можно посмотреть здесь:
https://www.youtube.com/watch?v=p9MwLovavns
Приятного аппетита.
На нашем канале вы найдете для себя очень много интересных рецептов от простых до самых сложных: супы, салаты, закуски, коктейли, десерты, блюда из мяса и птицы, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из овощей, молочные блюда, вкусную выпечку, в общем еда наш профиль.
Подписывайтесь: http://www.youtube.com/channel/UCrHJXxH2ILsPzRH9gVO-ZAg?sub_confirmation=1
Добавляйтесь в друзья vKontakte: http://vk.com/vkusno_sytno
Добавляйтесь в нашу группу: http://vk.com/club_vkusno_sytno
Добавляйтесь в друзья в Facebook: http://facebook.com/vkusno.sytno
Подписывайтесь в Pinterest: http://pinterest.com/vkusno_sytno/
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации