"Овощные тортики"
Ингредиенты:
🍔Баклажан -1 шт
🍔Кабачок -1 шт
🍔Помидоры -2 шт
🍔Острый перец -1 шт 🍔Сметана -100 гр
🍔Чеснок -5 зубчиков
🍔Соль,чёрный перец
🍔Сыр-100 гр
___________________________________
Овощи моем,нарезаем тонкими кружочками!Сметану смешиваем с измельченным чесноком,с солью и с перцем!Далее смазываем форму растительным маслом и формируем наши тортики как показано на видео!Не забывайте каждый слой посыпать солью!Закрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут,убираем фольгу и печём ещё 30 минут.Духовки у всех разные ,поэтому регулируйте время запекания!Как наши тортики приготовится посыпаем их сыром натертым на тёрку и снова в духовку на 3 минуты!
Подаем с отбивными или с любым другим видом жаренного мяса!
Приятного Аппетита!