И снова здрасте!
Сегодня выходной.. и какой же выходной без бутылочки пива, вкусной картошечки и запеченной курочки! Поэтому, вспомнив, как как готовили вкуснейшие курочки наши бабушки и мамы, решили приготовить свой вариант, но уже на современный лад, румяной, ароматной и очень сочной курочки на пивной банке. И как мне кажется, наш рецепт не оставит равнодушным абсолютно никого!
Для рецепта:
Курица - 1,5-2 кг.
Пиво (в жестяной банке) - 1 шт.
Сл. масло - 50 гр.
Лимон - 1\2 шт.
Специи
Соль по вкусу
Гарнир по желанию
Как готовить:
- Сл. масло растапливаем и смешиваем с 100 мл. пива, соком лимона, добавляем специи и в получившемся соусе маринуем курицу порядка 30 мин.
- В пивной банке оставляем около трети пива, насаживаем на нее курочку и выпекаем в духовочке порядка 60 мин. на 180-200 C.
- По желанию можно организовать гарнир. Для этого, в нашем случае, картошечку с морковкой заправляем соусом, что остался после курочки, подсаливаем и выкладываем под курочку.
Блюдо получилось божественным! Советую всем!
Спасибо, приятного аппетита и до встречи!
=========
курица в духовке, курица запеченная с картошкой, как приготовить курицу в духовке, как вкусно запечь курицу, вкусные рецепты из курицы, рецепты с курицей и картошкой, курица на банке
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации