Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
09:03
Մեղրով տորթ՝ բոլոր կանոններով ու գաղտնիքներով՝ Արուսյակից
16 просмотров
25 авг 2020Внимание!! Русский вариант этого видео-- https://www.youtube.com/watch?v=DCH6Hs-Eawk4 ձու
_______________________________________________________
1 բաժակ շաքարավազ (բաժակը՝ 250 մլ)
2 ճ գդալ մեղր (թույլ մեղրի դեպքում 3 ճ. գդալ)
100 գ կարագ
0.5 թ գդալ սոդա (կարագը հալվելուց հետո)
1 թեյի կամ ճաշի գդալ քացախ (եթե վերջում սոդա եք օգտագործելու, իսկ վերջում փխրեցուցիչ օգտագործելու դեպքում քացախի կարիք չկա
Ալյուր և փխրեցուցիչ կամ սոդա (խմորում քացախի առկայության դեպքում սոդա ենք ընտրում)
Ալյուրի քանակը 2-4 բաժակ՝ կախված գոլորշու վրա անցկացրած ժամանակից:
1 Խմորում ընտրում ենք երկուսից մեկը՝ քացախ կամ փխրեցուցիչ, երկուսը միասին մի խմորում օգտագործել խորհուրդ չի տրվում:
2 Արհեստական մեղրի դեպքում դրանցից մեկն ու մեկի առկայությունը ՊԱՐՏԱԴԻՐ է:
3 Բնական մեղրի դեպքում կարելի է խուսափել և փխրեցուցիչից, և քացախից, սակայն ապահովցության համար, հաշվի առնելով տարբեր գործոններ, խորհուրդ է տրվում ավելացնել դրանցից մեկը՝ կամ քացախ, կամ փխրեցուցիչ:
Եփովի կրեմի տեսանյութն՝ այս հղումով -https://www.youtube.com/watch?v=JQ2QXjlsR-c&t=290s
Հաջողություն!!!! ))))
Свернуть
