Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Настоятельно рекомендую вам приготовить баклажаны "Огонек" с медом на зиму. Такую заготовку я делала постоянно, но именно с медом - это вообще супер! Баклажаны получаются острыми, но не обжигающими, с тонким ароматом меда. Еще рецепт интересен тем, что баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке, благодаря чему расход масла намного меньше. Да и в готовом виде баклажаны получаются не такими жирными, как после обжаривания, а значит и полезнее.
Ингредиенты
Баклажаны 1,5 кг
Чеснок (головки) 2 шт
Перец болгарский сладкий (красный) 0,5 кг
Мед жидкий (лучше липовый или гречишный) 100 г
Соль (или по вкусу) 1-2 ч.л.
Перец горький (или по вкусу) 1 шт
Масло растительное (для смазывания) 100 г
По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konservirovanie-ovoschei/baklazhany-ogonek-s-medom-na-zimu.html
Консервирование овощей, , Баклажаны, Мёд пчелиный
Подписывайтесь на наш канал и у Вас под рукой
всегда будет интересный рецепт на любой случай
https://www.youtube.com/user/GigaCook
На нашем канале собраны лучшие рецепты
из сети Интернет и собственного производства.
Задача канала создать сборник наиболее популярных
и необычных рецептов. Все авторские ссылки и
описания рецептов сохранены в неизменном виде.
Еще интересные рецепты смотрите в блоге "100 популярных рецептов" http://100sto.blogspot.com/
Показать полностью
Свернуть
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.