Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:01
Мясной рулет из слоеного теста
214 просмотров
29 мар 2020✅ Слоёное бездрожжевое тесто 1 пачка
✅ Грибы свежие 7-8 шт
✅ Фарш 700 гр
✅ Яйца 3 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Растительное масло 6 ст. л
✅ Лук для грибов 1 половинка (по желанию)
✅ Сыр 200 гр
✅ Соль, чёрный перец, хмели сунели по 1 неполной ч. л
Приготовление:
🔅 Грибы отправляем в разогретую, сухую сковородку, должна выделиться жидкость. Тушим до испарения жидкости, добавляем масло и измельчённый лук и жарим пару минут.
🔅 В фарш добавляем специи, масло растительное 3 ст. л и лук измельчённый, перемешиваем.
🔅 Тесто раскатываем немного и кладем фарш, затем яйца, грибы, сыр и оставшийся фарш.
🔅 Тесто режем на полоски ёлкой и плетём косу. Хотя можно и не разрезая закрыть.
🔅 Отправляем в разогретую духовку до 200С° до румяного цвета.
Свернуть
