Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:05
Торт "Медовик"
20 просмотров
27 ноя 2019Сливочное масло 150 гр
✅ Мёд 2-3 ст. л
✅ Сахар 200 гр
✅ Сода 1 ч. л
✅ Мука 300 гр
✅ Яйца 2 шт
Крем: ⠀
✅ Сметана 380-400 гр
✅ Вареная сгущенка 200-300 гр
Приготовление:
🔅 Мёд, сахар, сливочное масло смешиваем и ставим на огонь, как появятся пузырьки, добавляем соду, перемешиваем. Снимаем с огня, затем кладём яйца и просеянную муку, быстро замешиваем тесто. ⠀
🔅 Тесто делим на 2 части, распределяем равномерно в тонкий слой (25-30 см) на противень с помощью лопатки или мокрыми руками (быстрее). ⠀
🔅 Выпекаем в разогретой духовке до 200 С° 10 мин. ⠀
🔅 Коржам даем остыть, обрезаем неровные края, разделяем пласты теста пополам, получится 4 коржа.
🔅 Сметану смешиваем со сгущенкой и смазываем каждый слой кремом. ⠀
🔅 Обрезки теста измельчаем в крошку и посыпаем торт. ⠀
🔅 Даем торту настояться в холоде.
Свернуть
