Рецепт торта пришел к нам из Германии. Он представляет из себя сочные шоколадные коржи, пропитанные вишневым сиропом с добавлением алкоголя, прослойку из вишни и нежный крем из взбитых сливок.
Сублимированные ягоды Магазин Чоколатль
https://www.chokolatl.ru/52-sublimirovannye-yagody
Подложки из фанеры
https://www.instagram.com/lesdesignfamily/
Рецепт (16 см)
Примерный вес с обмазкой 1600 гр
Шоколадный бисквит:
160 гр муки
30 гр какао
10 гр разрыхлителя
5 яиц
200 гр сахара
100 мл молока
70 гр растительного масла
300 гр вишни
100 гр сахара
вишневый ликер/коньяк/специи по желанию
Крем:
300 гр сливок
http://chudozero.ru/
50 гр сахарной пудры
1 ч л желатина + 5 ч л воды
+ Крем для выравнивания
☆Контакты:
Сайт
http://www.yuliyasmall.com/
Канал об увлечениях
https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама
yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram
https://www.instagram.com/yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте
#yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации
@yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель:
http://www.twinmusicom.org/