Корнуэльский пирог — это еще один вкусный пирог с яблоками в Вашу копилку. Готовится легко, выглядит нарядно и конечно же очень вкусный!
Тесто:
Маргарин или масло сливочное – 200 г
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйца куриные – 3 шт.
Соль – щепотка
Сметана – 100 г (любой жирности)
Мука пшеничная – 250 г
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
*Форма Ø 23-26 см
Начинка:
Яблоки кисло-сладкие – 3-4 шт.
Сахар + корица – присыпать пирог