🤗 Всем отличного начала недели, а я для Вас приготовила видео с рецептом вкуснейшей запеченной рыбки с начинкой, а на гарнир рис, ммм, пальчики оближешь! Приготовьте, потом спасибо скажете! 👍😊 Быстро и вкусно!)) Итак, продолжаю свой Кулинарный блог по хэштегу
#НямНямВикторияСкыба Для сегодняшнего обеда/ужина нам понадобятся
Для рыбки
Рыба любая (у меня зеркальный карп) 1 шт
Масло растительное (у меня хлопковое) 30 мл
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Соль, перец по вкусу.
Для гарнира
Рис 400 гр
Масло растительное 35 мл
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Соль, специи для плова по вкусу
Зира/тмин/кмин/кумин, короче, как только её не называют 😂 а в реалии это зира, родимая 🌱 Она очень полезна, но ее нельзя чрезмерно употреблять беременным и при ГВ.
РЫБА
Смотрим на видео и повторяем) Нарезать лук, морковки натереть на тёрке. Обжарить на одной сковороде всё вместе. Посолить, поперчить. Тушим до готовности, затем половину содержимого из сковороды закидываем в рыбку. (Рыбку до этого почистить, я обычно беру чищенную 😉 ее посолить и поперчить) Рыбу ставим в духовку на 200 градусов и запекаем минут 20-25, смотря у кого какая духовка.
ГАРНИР
В сковороду, где осталась часть лука и моркови тушеной, добавляем приправы, солим по вкусу, добавляем рис и готовим до готовности, хм, каламбур слов получился 🤣 но главное мы идем верным путем, братцы, сестрички 👍 Всё, готово, Друзья!)) При подаче, рыбу можно украсить натёртым твердым сыром, это получится даже вкуснее 😍
Приятного всем аппетита! ❤️
Мой инстаграм
https://www.instagram.com/victoria_skyba_inst/ @victoria_skyba_inst
#рыба #запеченная рыба