Домашние БЕЛЯШИ С МЯСОМ получаются очень вкусные и пышные.
Самый простой рецепт.
РЕЦЕПТ :
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука - 600 гр.
Вода - 450 мл.
Сухие дрожжи - 1 упаковка(7 гр.)
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль по вкусу.
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Фарш - 500 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Соль и перец по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Беляши обжаривать по 3 - 4 минуты
с каждой стороны на огне чуть выше среднего.