Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
05:05
Пасхальный кулич Воздушный Влажный Сдобный - Такой Вы точно не готовили
32K просмотров
23 апр 2019Это просто беспроигрышный вариант! Рекомендую испечь вкусный кулич на праздник. Этот рецепт для тех, кто любит влажный,сдобный кулич. Самый простой в приготовлении а результат Великолепный!
◆ Рецепт:
Яйца - 4 шт. (Large) ((= вес 220 гр.))
Коньяк - 2 ст.л. (= 20 мл.)
Соль - 1/2 ч.л. без верха
Ванильный сахар - 1 пакет (= 9 гр.)
Сахар - 300 гр. (= 1.5 ст.)
Сливочное масло - 340 гр. мягкое (= 1.5 стакана или 24 ст.л. без верха)
Сухие дрожжи - 4 ч.л. без верха (= 16 гр.)
Молоко - 520 мл. молоко вскипятить и остудить до 30* С и получится отывшего молока 500 мл.
Мука пшеничная (для хлеба) + / - 1.100 или 1.200 гр.
Изюм - 100 гр.
Вяленая клюква - 100 гр.
Цедра 1 лимона
Растительное масло - 50 мл. (= 5 ст.л.)
Размер - 3 формы 18 см. (7 inches)
Выпекать в разогретой духовке при 170* С / 330* F 45 - 50 минут
Ориентируйтес по своей духовке (если у вашей духовке сильно подгорает верхушка то прикройте пергаментом
(Куличи меньшего размера выпекаются меньше времени)
Приятного Вам аппетита!
Свернуть
