1⃣ Необычные Бутерброды со шпротами
Ингредиенты:
багет
шпроты
Для намазки:
яйца отварные, 3 шт
* корнишоны, 3 шт( можно и обычный соленый огурчик взять 1 шт)
плавленный сыр 2 треугольника кинза, немного по желанию
немного майонеза
У меня ушла вся банка шпрот (в банке были крупные рыбины)
Получилось 12 бутербродов.
Намазки ещё немного осталось, мы ее просто с хлебом съели, очень вкусно ☺
Все ингредиенты для намазки измельчаем в блендере до однородности, намазываем на багет и сверху выкладываем шпроты) за раз можно много сделать бутербродов бюджетно и безумно вкусно выходит ) •
И СЫТНО
2⃣ Самая обалденная закуска на праздничный стол 🎄
Творожный сыр
Сметана
Чеснок
Зелень
Тарталетки
Красная икра
Мидии
3⃣ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
400 г слабосоленой красной рыбы;
400 г отваренных в мундире картофелин;
300 г помидоров;
1 пучок укропа
сметана, горчица и соль
для украшения: веточки укропа, помидорки черри и красная икра.
Ход работы: Картофель и рыбу нарезать кубиками, также поступить и с помидорами, предварительно выбрав семечки, чтобы впоследствии закуска не потекла. зелень мелко нашинковать и смешать с остальными ингредиентами. В сметану добавить немного горчицы (по вкусу) и этим соусом заправит салат. При необходимости закуску можно подсолить. Выложить все на большое плоское блюдо в виде кольца, украсить веточками укропа, икрой и небольшими помидорками.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев