Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
Понадобится:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
Приготовление:
В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль, взбить вилкой.
Постепенно добавлять муку и мешать.
Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.
Начинка классическая: фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Конечно же начинку можете сделать на свой вкус)))
Тесто разделить примерно на 10 кусочков.
Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинку.
Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Готовые чебуреки выкладывать на салфетки, чтоб впитался излишек масла.
Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!
Приятного аппетита!
🕊 Наш почтовый голубь в Одноклассники https://ok.me/CZHA1 💥 Ближайшие мероприятия по здоровью, красоте и саморазвитию + Подписка на новости в Комментариях ниже!
🌷 Глубоко очистить тело и проработать Психосоматику
🐝 Как с помощью питания существенно улучшить свое самочувствие и здоровье, очистив тело и запустить его работу и энергетику на 100%
❗️ Это и другое, а также еще Больше мероприятий и прочих Полезностей смотрите в комментариях под этим постом:
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Глубоко очистить тело и проработать Психосоматику https://se30days.com/vizitka_partner
Запустить работу тела, здоровье и энергетику на 100% https://vk.cc/ckVOxr
РУКИ - ГЛАВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЦЕЛИТЕЛЯ 21 августа в 19:00 https://bit.ly/3OxrcUX
Как питаться при акне 23-24 августа https://bit.ly/47o5WKa
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ НЕГАТИВ И МЕТОДЫ ОЧИЩЕНИЯ 23 августа в 19.00 https://bit.ly/3QHHXzC
БИТВА ЗА МОЛОДОСТЬ 22 и 24 АВГУСТА https://bit.ly/3QJOUA2
Система управления Здоровьем https://bit.ly/3Cyj6pL
Анти-отёчность https://tvoymarafon.ru/297151
ОТКРЫТЫЙ ИНТЕНСИВ Академии зрения https://bit.ly/3aElMmR
Биохимия нервной системы https://bit.ly/3fjegVk
Легендарная психологическо-похудательная игра без диет и тренажеров https://tvoymarafon.ru/175910
Протокольная кулинария и рацион от А до Я https://bit.ly/3zfiLHp
Полноценное питание https://bit.ly/3lcyeS7
Как нормализовать Ве...Ещё Ближайшие мероприятия по здоровью и саморазвитию. Подписка на новости https://ekoduh.ru
Глубоко очистить тело и проработать Психосоматику https://se30days.com/vizitka_partner
Запустить работу тела, здоровье и энергетику на 100% https://vk.cc/ckVOxr
РУКИ - ГЛАВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЦЕЛИТЕЛЯ 21 августа в 19:00 https://bit.ly/3OxrcUX
Как питаться при акне 23-24 августа https://bit.ly/47o5WKa
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ НЕГАТИВ И МЕТОДЫ ОЧИЩЕНИЯ 23 августа в 19.00 https://bit.ly/3QHHXzC
БИТВА ЗА МОЛОДОСТЬ 22 и 24 АВГУСТА https://bit.ly/3QJOUA2
Система управления Здоровьем https://bit.ly/3Cyj6pL
Анти-отёчность https://tvoymarafon.ru/297151
ОТКРЫТЫЙ ИНТЕНСИВ Академии зрения https://bit.ly/3aElMmR
Биохимия нервной системы https://bit.ly/3fjegVk
Легендарная психологическо-похудательная игра без диет и тренажеров https://tvoymarafon.ru/175910
Протокольная кулинария и рацион от А до Я https://bit.ly/3zfiLHp
Полноценное питание https://bit.ly/3lcyeS7
Как нормализовать Вес https://bit.ly/3U4VFLs
Безопасное очищение организма от шлаков, токсинов и паразитов https://bit.ly/3DYw9ka
Как избавиться от аллергии с помощью питания https://bit.ly/3uq4mWA
Как нормализовать стул и избавиться от запоров навсегда https://bit.ly/3urpFHt
Как нормализовать работу ЖКТ https://bit.ly/3NXYV93
Биохимия женского здоровья https://bit.ly/3b3wTdH
5 шагов к идеальной коже https://bit.ly/3MYNywi
Биохимия микробиома https://bit.ly/3ra6osC