7 причин зачем сушить апельсины на Новый год
Как сушить апельсины? Есть несколько способов, я всеми ими пользовалась, и вот рейтинг самых доступных из них!
На батареи. Если конструкция ваших батарей позволяет положить сверху салфетку с апельсинами, то воспользуйтесь этим способом. Он самый экономичный! Просто режем апельсины на дольки, промакиваем салфеткой от лишнего сока, кладём на чистую сухую салфетку и убираем на батарею. Сверху я обычно тоже закрываю салфетками, чтобы на апельсины не оседала пыль. 2-3 дня и готово!
В духовке. Сушим апельсины с приоткрытой дверцей на режиме конвекция при минимальных значениях. Минус этого способа в том, что в результате апельсины могут получить чуть более тёмный оттенок из-за высокой температуры. Многие духовки имеют минимальные значения лишь 80 градусов. А нам нужно 40-60.
В дегидраторе. При 50 градусах в сушилке апельсины высыхают за 6 часов. Быстро и экономично.
Зачем сушить апельсины и где их применить?
Завариваем зимние ароматные чаи. Мы часто делимся рецептами таких домашних чаёв у нас в группе. Апельсины отлично сочетаются с корицей, розмарином, тимьяном, мёдом, мятой, брусникой.
Вот пример такого чайя с апельсинами. Красиво упаковываем подарки на Новый год. В конце этого видео представлен отличный пример такого оформления. Упаковку подарка можно дополнить веточкой пихты и миниатюрной открыткой.
Используем в качестве декора для дома. Например, в ёлочных композициях. В следующих публикациях покажу, как красиво можно применить сушёные апельсины в новогоднем декоре дома.
Подпишитесь на уведомления о новостях, чтобы ничего не пропустить!#Заготовки_Жуковы #ПраздничныеРецепты_Жуковы #Лайфхаки_Жуковы
Комментарии 50
И зачем это деяние? Красоты никакой ...