ВОЗДУШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:
-2 яйца
-2 ст. пшеничной муки
-1 ст. кефира
-1 ст. сахара
-100 гр изюма
-1 ст. лож. сливочного масла
-10 гр разрыхлителя
-ванилин

Приготовление:
-С помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
-Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу.
-После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
-Тщательно всё перемешай.

-Вот тесто и готово.

-Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

-Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.

-Готовность проверяй спичкой, по старинке.

-Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным.

Приятного чаепития! #кекс #выпечка #кЧаю

Советуем посмотреть также ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"