Аппетитный овощной супчик, который становится полноценным и сытным блюдом благодаря кнелькам. Для их приготовления используйте любую рыбу на свой вкус.
➤ Ингредиенты на 1 порцию:
● Рыбный фарш – 85 г.
● Яйцо куриное (белок) – 1/2 шт.
● Сухая смесь для супа Natural Balance со вкусом томата и базилика – 25 г.
● Вода – 250 мл.
● Свежий помидор – 1 шт.
● Маринованные томаты – 20 г.
● Специи – по вкусу.
➤ Приготовление:
● Белок куриного яйца взбить до образования белой пены и добавить к рыбному фаршу. Добавить специи и аккуратно перемешать до однородной консистенции.
● При помощи двух чайных ложек сформировать из фарша кнельки и варить их в подсоленной воде до готовности.
● Подготовить горячую кипячёную воду и добавить туда сухую смесь для супа Natural Balance, тщательно перемешать. Добавить к этой смеси измельчённые в блендере свежие и маринованные томаты, соль и перец по вкусу, а затем подогреть получившийся томатный суп.
● Налить суп в тарелку, добавить рыбные кнельки и посыпать сухим чёрным молотым перцем.
#Wellness_рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев