Кордон блю из куриной грудки

#обеды
Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ ветчина – 4 кусочка
‣ сыр – 4 кусочка
‣ соль и специи – по вкусу
Для панировки:
‣ мука – 40-50 г
‣ пшенно-кукурузные хлопья – 100 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сыр – 2 ст.л
‣ укроп – по вкусу

Теперь бабушка готовит курицу так же! Новая идея по старому рецепту

Ингредиенты:
лук: 2 шт
чеснок : 1 шт
помидоры: 4 шт
куриные желудки: 700 г
пищевая сода : 20 г
вода: 1 л
соль: 5 г
черный перец: 5 г
прованские травы: 5 г
горчица: 30 г
перец капия : 1 шт
острый перец : 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 5 г
яйца : 4 шт
сметана: 200 г

Салат "Сюрприз"

#салаты
Продукты:
200 г моркови по корейски,
400 г шампиньонов,
200 г креветок,
репчатый лук по вкусу,
1 пучок листового салата (у меня руккола) или пекинской капусты,
майонез и соль с перцем - по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить до готовности. В салат можно добавить как свежий лук, так и обжарить его вместе с грибами. Выложить первым слоем. Нанести майонез, как и на все следующие слои.
2. Далее, выложить отварные креветки. Если креветки крупные, то их следует порезать.
3. Морковь, если она длинная, слегка порезать и выложить поверх креветок.
4. Заключительным слоем выложить репчатый лук (желательно маринованный) или же, если лук обжаривался вместе с гр

Три секрета вкусной рисовой каши

#завтрак
Ингредиенты:
‣ круглозёрный рис – 1 стакан
‣ вода – 1 стакан
‣ молоко – 3 стакана
‣ сахар – 2 ст.л
‣ соль – 1 щепотка
‣ ванилин – по вкусу
‣ сливочное масло – 20 г
‣ ягоды и фрукты – для подачи

Я не был в KFC уже год! Хрустящие ножки всего за несколько минут

Ингредиенты:
куриные ножки: 6 шт
пиво : 0.5 л
сливочное масло: 200 г
мука: 300 г
крахмал: 50 г
сладкая паприка : 10 г
орегано: 7 г
черный перец: 5 г
соль: 7 г
яйца : 2 шт
вода: 100 мл

Необычный рецепт вкусных и очень ароматных блинов

#блины
Ингредиенты:
0,5 литра йогурта с теми ароматными добавками и вкусами, которые вам по вкусу,
2 куриных яйца,
1 стакан крутого кипятка,
2 ст ложки сахара,
230 г муки высшего сорта,
3 ст ложки растительного масла,
0,5 ч ложки соды,
1 щепотка соли.
Приготовление блинов:
Кипяток и масло убираем в сторону, а остальное взбиваем до однородного теста. Блины могут быть красивого цвета, если использовать йогурт с добавлением ягод и сока.
Вливаем крутой кипяток и масло, и еще раз взбиваем.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и порционно вливаем тесто. Обжариваем до румяного цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!

Запеканка «Жульен» с картофельным пюре

#обеды
Ингредиенты:
‣ куриное филе – 500 г
‣ шампиньоны – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ сливки 20% – 200 мл
‣ сыр – 200 г
‣ соль и перец – по вкусу
Для пюре:
‣ картофель – 5-6 шт (среднего размера)
‣ масло сливочное – 20 г
‣ молоко – 100 мл
‣ соль – по вкусу

Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 800 г
сметана: 50 г
корица : 5 г
замороженные ягоды : 400 г
мед : 100 г
крахмал: 40 г
растопленное сливочное масло : 50 г

Салат "Выходного дня"

#салаты
Для салата потребуется:
200 г копченой колбасы,
200 г моркови "по-корейски",
1 банка консервированной кукурузы,
3 вареных яйца,
1 небольшой пучок укропа,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Колбасу и вареные яйца порезать в виде соломки или кубиков, добавить морковь, кукурузу и измельченный укроп.
Заправить майонезом, перемешать и можно на стол подавать.
Приятного аппетита!

Паста орзо с креветками в сливочном соусе

#обеды
Ингредиенты:
‣ паста орзо – 150 г
‣ креветки – 250 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ свежий или сушёный базилик – 0,5 ч.л по вкусу
‣ сливки 33% – 250 мл
‣ сыр пармезан – 70 г
‣ сливочное масло – 30 г
‣ соль и чёрный молотый перец – по вкусу

Солянка

#cолянка
Ингредиенты:
Говядина (часть бульонка)-700 гр.
Копченые рёбра (свиные )-300 гр.
Лук -1 большой (половину в бульон, половину для зажарки)
Огурцы соленые- 150 гр.
Картофель -200 гр.
Сосиски -2 шт.
Охотничьи колбаски-4 шт.
Ветчина -200 гр.
Колбаса копченая -200 гр.
Маслины /оливки -100 гр.
Лимон -0,5
Томатная паста -140 гр.
Соль по вкусу.
Готовим:
Говядину и копченые рёбра варим в подсоленной воде 2 часа.
На растительном масле обжариваем лук до слегка румяного цвета , добавляем мелко нарезанные соленые огурцы , обжариваем минуты 3 добавляем томатную пасту обжариваем минут 5 на среднем огне и добавляем немного бульона, в котором варится мясо. Выключаем плиту и накрываем

Вкусный салат за 10 минут

#салаты
Ингредиенты:
1 банка консервированной колбасы,
1 горсть сухариков,
150 г колбасы,
3 вареных яйца,
1 пучок зелени (петрушка и укроп),
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
Ставим вариться яйца, а за это время нарезаем колбасу и сливаем из банки заливку.
Добавляем порезанные вареные яйца, измельченную зелень и майонез.
Посыпать сухариками и салат готов.
Вот так просто и быстро.
Приятного аппетита!

Клафути за 15 минут

#десерты
Ингредиенты:
‣ вишня – 430 г
‣ сливочное масло – 30 г
‣ яйца – 3 шт
‣ жирные сливки от 30% – 110 мл
‣ молоко – 75 мл
‣ сахар – 80 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ мука – 40 г
‣ ванилин – по вкусу

Запеченный суши под сырно-крабовой шапкой

#закуски
Ингредиенты:
Рис 150 гр
Нори 2 больших листа
Рыба красная 200 гр
Крабовые палочки 120 гр
Сыр тертый 100 гр
Творожный сыр 2-3 ст.л
Майонез 2 ст.л
Соус чили, терияки, кунжут, зеленый лук
Автор: @monakhovan_

Салат "Морской пир"

#салаты
Ингредиенты:
300 г кальмаров,
200 г креветок,
4 вареных яйца,
100 г сыра,
1 банка кукурузы,
лук по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Первым слоем выложить порезанные отварные кальмары. И нанести сеточку из майонеза, как и на следующие слои.
Далее слои из кукурузы, отварных яиц, измельченного лука, креветок (часть можно оставить для украшения салата) и посыпать сыром.
Приятного аппетита!

Запеканка с мясом и картофелем на сковороде

#обеды
Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
‣ вода или бульон – 120 мл
‣ картофель – 3-4 шт
‣ сыр – 100 г

Раньше никто ничего подобного не делал! Мясо тает во рту как масло!

Ингредиенты:
цуккини: 5 шт
картофель : 3 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
куриное филе, куриная грудка: 400 г
лук: 2 шт
морковь : 2 шт
мякоть кабачковая:
соль: 10 г
черный перец: 5 г
яйца : 3 шт
сметана: 200 г
моцарелла : 200 г
огурцы: 2 шт
помидоры: 2 шт
острый перец : 2 шт
красный лук: 1 шт
петрушка : 10 г
соль: 7 г

Вкусный шашлык в оригинальном маринаде

#ужин
Ингредиенты на 2 кг мяса:
5 ст ложек соевого соуса,
сок половины лимона,
3 ст ложки кетчупа,
2 ч ложки паприки,
2 ст ложки растительного масла,
250 г репчатого лука,
соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезаем, лук измельчаем и добавляем остальные ингредиенты. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на несколько часов, после чего можно жарить шашлык.
Приятного аппетита!

Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 600 г
сметана: 100 г
корица : 5 г
клубника: 700 г
мед : 80 г
крахмал: 40 г
кофе: 200 мл
печенье Савоярди: 300 г
слоеное тесто: 600 г
яйца : 1 шт

Могу поспорить, что это лучший рецепт курицы, который вы когда-либо пробовали!

Ингредиенты:
сливочное масло: 20 г
куриное филе, куриная грудка: 200 г
мука: 200 г
яйца : 3 шт
черный перец: 2 г
соль: 3 г
петрушка : 10 г
пармезан: 40 г
сметана: 40 г
куриный бульон: 150 мл
чеснок : 15 г
петрушка : 15 г
лимон: 1 шт
сливочное масло: 20 г
картофель : 300 г
вода: 300 мл
соль: 3 г
сливочное масло: 20 г
молоко: 100 мл
черный перец: 2 г
соль: 3 г
сыр : 100 г