Насыщенный, согревающий, сырррный очень вкусный суп
#супы Ингредиенты:
150 г сырокопченого бекона
1 луковица
1 морковь
2 картошки
150 г зерен кукурузы (замороженных или срезать с вареной)
150 мл сливок 15%
120 г сыра чеддер
2 литра воды или овощного бульона
Соль, черный перец, зелень
⠀
Бекон порезать и обжарить в кастрюле минуту.
Добавить лук и морковь, готовить еще пару минут.
Влить воду или бульон положить нарезанный картофель.
Через 5 минут после закипания положить кукурузу.
Варить еще 5 минут. Затем добавить сливки, сыр, размешать до его растворения.
Посолить, поперчить, положить зелень, довести до кипения и выключить.
Дать постоять пару минут.
Автор @elena_goodfood
Нет комментариев