Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста

#закуски слоеное тесто: 500 г
сливочный сыр : 150 г
сыр : 50 г
сосиски: 2 шт
яйца : 1 шт

Этому рецепту Армянского супа больше 300 лет! Суп СПАС из перловки c кефиром

#супыКефир - 1 л
Сметана - 400 г
Яйца - 1 шт
Вода холодная - 1,5 л
Перловка - 1 стакан
Сливочное масло - 70 г
Лук - 400 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Подробный процесс приготовления на видео:

Эклеры-незаменимый десерт на нашем праздничном столе

#десерты
Ингредиенты:
Для теста
• 250 мл. воды
• 100 гр. слив. масла
• щепотка соли
• 160 гр. муки
• 5-6 яиц
Приготовление: в кастрюлю вливаем воду, добавляем масло, соль, ставим на средний огонь до растворения масла.
Как только появятся первые пузырьки, всыпаем сразу всю заранее просеянную муку и снимаем с огня. Вымешиваем лопаткой до однородности. Возвращаем на средний огонь и постоянно помешивая выпариваем лишнюю воду (примерно 2-3 минуты, масса должна немного загустеть ).
Перекладываем в чашу и оставляем на 5 минут остыть (иначе яйца при добавлении свернутся от высокой температуры)
В отдельной посуде разбиваем яйца и взбиваем ви

Нежные слойки с творогом

#булочки
Ингредиенты:
500 г творога,
2 куриных яйца,
сахар по вкусу,
изюм по вкусу,
500 г слоеного теста.
Приготовление:
1. В творог добавить 2 яйца без 1 желтка. Всыпать сахар и хорошо перемешать.
2. Добавить по вкусу распаренный изюм или цукаты.
3. Раскатать тесто, выложить начинку и сформировать слойки.
4. Смазать оставшимся желтком.
5. Выпекать при 190 градусах до румяного цвета.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Творожно-маковая ватрушка

#десерты
Ингредиенты:
‣ яйца – 1 шт
‣ мука – 90 г
‣ творог – 200 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ сахар – по вкусу
Для начинки:
‣ яичный белок – 1 шт
‣ творог – 150-200 г
‣ молоко – 100 г
‣ мак – 50 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ сахар – 70 г

Очень вкусная и быстрая закуска Сырные ежики

#закуски
Ингредиенты:
На 1 порцию вам понадобится :
Правленый сырок -1шт
Отварное яйцо -2 шт
3 крупных шампиньона
3 зубчика чеснока
Отварная грудка 100 гр
Майонез
Сырный читос
Автор @best.food_ru

Пирог "Стаканник"

#пирог
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы,
1 стакан густого йогурта или нежирной сметаны,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 куриных яйца,
3 ст ложки растительного масла,
1 ч ложка соды (без горки),
0,5 ч ложки соли.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем сметанную с разведенной в ней содой, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем до однородного теста.
Даем постоять 20 минут и вливаем в форму.
Выпекаем при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
сливочный сыр : 150 г
сыр : 50 г
сосиски: 2 шт
яйца : 1 шт

Салат "Лоцман"

#салаты
Приготовление:
200 г отварного кальмара порезать в виде соломки, добавить так же порезанный 1 свежий огурец, а так же 100 г сыра. В данный салат так же можно добавить 3 вареных яйца, от чего салат будет более сытным.
Заправить по вкусу и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

«Оригинальные бутерброды»

#закуски #накрываемстол2025багет
творожный сыр
шпроты
помидоры
майонез
укроп
Всем приятного аппетита
Автор:@recepti_marinki

Маленький секрет, и курица растает во рту, как масло!

#закуски куриные ножки: 4 шт
НА ВОДЯНУЮ БАНЮ: 5 МИН
сливочное масло: 50 г
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 200 г
шпинат: 100 г
помидоры черри : 150 г
соль: 7 г
мука: 30 г
куриный бульон: 300 мл
картофель : 500 г
вода: 1 л
сыр : 70 г
сметана: 50 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
сливочное масло: 50 г
лук: 1 шт
чеснок : 10 г
соль: 3 г
черный перец: 1 г
соевый соус : 15 мл
тимьян : 2 г
сливки : 150 г

Очень вкусные, сочные и мягкие блинчики с мясом .

#блинчикиДля теста :
Молоко - 1 л
Вода ( кипяток) - 250 мл
Яйца - 3ш
Мука ~ 350 г.
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Растительное масло-3 ст.л
Для начинки :
Говядина - 1 кг
Лук - 3 -4 ш
Соль , перец - по вкусу
Петрушка - 50 г(по вкусу )
Растительное масло
Мясо отварите , остудите и прокрутите в мясорубке. Лук мелко нарежьте , обжарьте на растительном масле до прозрачности и добавьте мясо . Если фарш суховатый можно добавить несколько ложек бульона. Посолите, поперчите и в конце добавьте мелко нарезанную петрушку .
Для блинов: в глубокой миске взбейте яйца с солью, влейте молоко ( комнатной температуры) , добавьте соду и пер

Праздничный салат с грибочками

#салатыСоус: майонез, укроп и чеснок
1 слой: вареные яйца + соус
2 слой: шампиньоны , обжаренные с луком + соус
3 слой: грудка копченая кубиком + соус
4 слой: сыр на мелкой терке
Бока салатика нужно немного промазать и «выложить» заборчик из соленых палочек. Украсить маринованными опятами и укропом . Укроп можно заменить веточками розмарина , это будет еще красивее ))
Автор @solim_perchim

Попробовав этот трюк, вы сможете приготовить фарш только так!

#фарш Ингредиенты:
картофель: 4 шт
вода: 2 л
сливочное масло: 40 г
черный перец: 4 г
соль: 4 г
укроп: 15 г
томатный соус: 100 г
оливковое масло: 10 мл
соль: 2 г
орегано: 5 г
фарш: 1 кг
лук: 2 шт
яйца: 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 2 г
панировочные сухари: 80 г
моцарелла: 150 г
укроп: 10 г

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик

#салаты
Ингредиенты
Грудка куриная копчёная
Пекинская капуста
Помидоры
Яйца
Сыр
Сухарики
Майонез (у меня лёгкий)
Выкладываем все слоями как показано на видео промазываем каждый слой (кроме помидоров) сеточкой из майонеза! Если пожарите сухарики сами – будет ещё вкуснее.
Обязательно попробовать этот салатик, я думаю вам очень понравится.
Автор @elena_evdokimova_food

Воздушный пирог с корицей

#пирог
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 540 г
Сухие дрожжи - 1 ст/л
Соль - 3/4 ч/л
Кукурузный крахмал - 2 ст/л
Масло сливочное - 114 г
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 25 г
Молоко - 250 г
Сахар - 60 г
Заполнение:
Сливрчное масло - 150 г
Коричневый сахар - 150 г
Корица - 150 г

Тесто для вареников и пельменей по легкому рецепту

#тесто
Ингредиенты:
2 стакана муки,
0,5 ч ложки соли,
2 куриных яйца,
0,5 стакана воды.
Приготовление:
Яйца взбить вместе с солью, добавить воду и всыпать постепенной муку, замешивая тесто до однородного эластичного состояния.
Тесто готово.
Приятного аппетита!

Картофель запеченный с мясом

#запеканка
Ингредиенты:
Картофель-400гр.
Грудка-300 гр.
Шампиньоны-300 гр.
Лук-1 шт.
Соль, паприка, приправа куриная, петрушка сухая-по вкусу
Масло растительное-30-40 гр.
Сметана-2 ст. л.
Сыр-80 гр.
Запекаем в духовке 1,15 при 180 градусах.
Приятного аппетита
Автор:@nadin_foodblog.reserve