Ингредиенты:
2 листа лаваша
500 грамм ветчины
150-200 грамм полутвердого сыра
1 болгарский перец
2 вареных яйца
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки укропа
Домашний майонез или сметанный соус с грибами
Приготовление:
Один лист лаваша разложить на столе и смазать майонезом или сметанным соусом.
Натереть на крупной терке ветчину, сыр, яйца и перец.
Половину массы распределить по лавашу. Присыпать измельченной зеленью и накрыть вторым листом лаваша. Второй лист лаваша также смазать майонезом и распределить по нему оставшуюся начинку.
Свернуть рулет и завернуть его в пищевую пленку. Отправить в холодильник на несколько часов.
После охлаждения рулет готов к подаче. Наслаждайтесь вкусной закуской из лаваша!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев