Фильтр
Все темы
Любимая Дача
добавлена сегодня в 09:00

Дачниками не становятся - ими рождаются!

  • Класс!99
Любимая Дача
добавлена сегодня в 08:00

"Манго" из тыквы и апельсина с лимоном на зиму!

Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное, яркое и ароматное варенье из тыквы "под манго". Конечно, не стоит ждать от тыквы вкус манго, но вот схожесть во внешнем виде и консистенции готового десерта будет точно. Плюс эта заготовка получается настолько яркой и вкусной, попробовав раз, вы будете очень часто готовить из тыквы этот десерт.
"Манго" из тыквы и апельсина с лимоном можно подавать в готовом виде как десерт, добавлять в каши и йогурты, украшать готовые блюда.
Ингредиенты:
Тыква - 1,5 кг
Апельсин - 1,5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 300 г
Лимонная кислота - 5 г
Подготовьте указанные ингредиенты для заготовки "Манго" из тыквы и а
  • Класс!22
Любимая Дача
добавлена сегодня в 06:00
  • Класс!11
Любимая Дача
добавлена сегодня в 04:00

Помидоры крутятся в лодочку или трубочку!

Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.
• Крутятся кверху «лодочкой»
Тут всего два виновника:
1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.
2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры –
  • Класс!93
Любимая Дача
добавлена сегодня в 01:00

Живая изгородь: уют и красота вокруг террасы !

Когда  думаю  о  террасе,  я  представляю  себе  не  только  красивую  мебель  и  уютные  декорации,  но  и  зеленую  стену  из  живой  изгороди.  Это  не  просто  декорация,  а  настоящее  чудо: 
Уют:  она  создает  ощущение  уединенности  и  защищенности. Как-будто  ты  находишься  в  своем  собственном  зеленом  оазисе. 
Красота:  живые  растения  всегда  выглядят  живописно. Листья  шелестят  на  ветру,  цветы  радуют  глаз,  а  в  целом  это  создает  атмосферу  гармонии  и  красоты. 
Практичность:  изгородь  защищает  от  пыли,  ветра  и  нескромных  взглядов  соседей. 
Живая  изгородь  -  это  не  только  красота,  но  и  настоящий 
  • Класс!1
Любимая Дача
добавлена вчера в 23:00
  • Класс!10
Любимая Дача
добавлена вчера в 22:00

Кефир – защитник томатов!

Редкий садовод может похвастаться, что не знаком с фитофторозом. Грибное заболевание первоначально появляется на листьях картофеля, затем инфекция перебрасывается на томаты.
Первые признаки заболевания – на листьях и стеблях томатов возникают коричневые пятна, а во влажную погоду на нижней стороне листа появляется слабый белый налет. На плодах образуются подкожные бурые расплывчатые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и охватывают весь плод. Пораженный томат сначала становится твердым, затем размягчается. Причем инфекция сохраняется в растительных остатках томатов.
Что надо делать, если этот бич поразил помидоры?
Редкий садовод может похвастаться, что
  • Класс!28
Любимая Дача
добавлена вчера в 21:00

Маринованный чеснок по-армянски!

Отличная закуска к мясу, особенно в осеннее и зимнее время, когда на улице холодно. Острый, пикантный чеснок приготовить несложно, уходит "на ура", поэтому готовить нужно сразу побольше.
Ингредиенты:
Чеснок очищенный - 500 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Перец горошек - 10 шт.
Уксусная эссенция 70% - 0,5 ч.л.
Вода - примерно 1,5 стакана
Продукты для заготовки маринованного чеснока по-армянски на зиму - перед вами.
Чеснок вымойте, очистите от шелухи и разберите на зубчики. Зубчики промойте еще раз.
Небольшие баночки и крышки промойте с содой. Банки стерилизуйте удобным способом: в микроволновке, над паром, в духовке. Крышки прокипяти
  • Класс!38
Любимая Дача
добавлена вчера в 20:00

Как ускорить созревание томатов!

  • Класс!294
Любимая Дача
добавлена вчера в 18:00

У всех была такая купель!

00:14
  • Класс!471
Любимая Дача
добавлена вчера в 17:00

Насколько же уютнее стало!

  • Класс!10
Любимая Дача
добавлена вчера в 15:00

Лечим растения от хлороза!

Если листья на растениях стали бледными, пожелтели, но при этом сохранили ярко-зеленые прожилки — скорее всего это хлороз. Болезнь, при которой слабо вырабатывается хлорофилл, а посадки постепенно чахнут. Что же делать при такой проблеме.
Приготовьте полезный раствор. В 1 литре теплой и мягкой воды растворите чайную ложку (4 грамма) лимонной кислоты и чуть меньше половины чайной ложки (2,5 грамма) железного купороса. Полейте таким раствором посадки два или три раза, достаточно 5 литров на каждое растение, а для закрепления результата проведите опрыскивание.
  • Класс!110
Любимая Дача
добавлена вчера в 14:00

9 способов использования пищевой соды в саду!

1. Сода от мучнистой росы.
Почти каждому дачнику знакома такая напасть, как мучнистая роса. Справиться с ней вполне под силу пищевой соде. Вот два проверенных рецепта:
Разведите в 1 литре воды 1 ст. л. соды, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 1 ст. жидкости для мытья посуды. Смесь залейте в распылитель, хорошенько взболтайте. Опрыскивайте ей растения раз в неделю в облачную, но сухую погоду.
В 5 литрах воды разведите 2 ст. л. соды и 20 грамм мыла. Этим раствором растения опрыскивайте в первый раз перед цветением, а затем ещё 3-4 раза с интервалом в неделю.
Японцы уже давно используют соду против мучнистой росы..
2. Сода для омоложения розовы
  • Класс!239
Любимая Дача
добавлена вчера в 13:00
Что зашифровано в этом ребусе?
Результаты после участия
  • Класс!12
Любимая Дача
добавлена вчера в 11:00
  • Класс!57
Любимая Дача
добавлена вчера в 10:00

Лаватера, или дикая роза - неподражаемый летник второй половины лета!

Это очаровательное растение внешне напоминает мальву, что неудивительно – они родственницы. Но у этого растения свой, особый шарм. Это однолетнее растение высотой до 120 см. Цветки у нее диаметром 8 – 10 см, как правило розового или белого цвета. Но есть сорта с разными оттенками розового и, как правило, семена продаются в смесях разных окрасок. Цветет в июле – сентябре.
Место. Лаватеры предпочитают хорошо освещенные участки, но могут расти и полутени. Правда, цветение там будет слабее.
Почвы. Лаватеры нетребовательны к почвам, могут расти практически на любых. Главное, чтобы они не были сильно переувлажненные.
Посадка
  • Класс!23
Любимая Дача
добавлена вчера в 09:00

Я бы могла жить так, но у меня есть огород!

  • Класс!1 785
Любимая Дача
добавлена вчера в 08:00

Закуска "Огонёк" с хреном на зиму!

Очень острая и пикантная закуска получается по этому рецепту. В работе для измельчения ингредиентов я использую блендер, можно также использовать и мясорубку.
Суть приготовления: измельчаем все ингредиенты в блендере (или в мясорубке), добавляем специи и уксус, немного провариваем и консервируем.
Заготовку можно достаточно долго хранить в затемненном, прохладном месте.
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Хрен (корни) - 100 г
Перец чили - 10 г
Чеснок (очищенный) - 70 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 40 г
Хмели-сунели - 1 ст.л.
У меня получился 1 литр заготовки.
Подготовим все ингредиенты для заготовки закуски "Огонёк" с хреном на зиму. Все бан
  • Класс!60
Любимая Дача
добавлена вчера в 06:00
  • Класс!17
Любимая Дача
добавлена вчера в 04:00

Тест на кислотность почвы!

Кислотность почвы – самый важный показатель, потому что изменить кислотность всегда проблематично. По кислотности почвы делятся на нейтральные (pH 5,6-7), слабокислые (pH 5,1-5,5) и кислые (рН 3,8-5,0). На кислой почве многие растения растут плохо, у нейтральной и слабокислой почвы такой проблемы нет.
Определить кислотность можно при помощи смородинового теста. Для этого несколько листьев смородины надо заварить стаканом кипятка и опустить в этот чай небольшой комок почвы. Кислая почва заставит покраснеть смородиновый отвар, при этом, чем кислее почва, тем краснее будет отвар, слабокислая даст розоватый оттенок. Нейтральная почва окрасит отвар в синий цвет, близка
  • Класс!30
Показать ещё