Предыдущая публикация
Суп-гуляш из грибов
Ингредиенты:
свежие грибы — 400 г
лук — 120 г
смалец — 1 ст. л.
сметана — 100 г
мука — 1 ч. л.
картофель — 350 г
Приготовление:
Лук измельчить и тушить в смальце, перемешать с паприкой и залить 100 г воды.
Затем добавить мелко порезанные грибы, тушить до полуготовности, добавить нарезанный кубиками картофель.
Залить 1 л воды и варить на малом огне до готовности.
Размешать муку со сметаной и добавить в суп. Все вместе должно еще повариться 3-5 мин.
Следующая публикация
Комментарии 1