Берите на заметку и готовьте с удовольствием!
Нужные ингредиенты:
- Картофель 900 гр
- Шампиньоны 250 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Лук 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука 3 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сыр 80 гр
- Соль по вкусу
Инструкция приготовления:
для начала натираем картофель на крупной тёрке и отжимаем. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик.
⠀
Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу.
⠀
Далее кладём начинку на запечённый картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку ещё минут на 10. Затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 21