Картофель нарезать кружочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания, чередуя: слой картофеля, слой ветчины, пока не закончатся продукты. Взбить два желтка со сметаной и залить сверху Запекать 15 минут в разогретой духовке при 200 градусах Когда запеканка покроется золотистой корочкой, посыпать тертым сыром и вернуть обратно еще на 10 минут Охладить и нарезать прямоугольными кусками. НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: картофелины - 4 шт. крупные ветчина - 150 г сметана - 200 мл желтки - 2 шт. сыр полутвердый - 150 г
Нет комментариев