Сезон огурцов идет полным ходом, по многочисленным просьбам добавляю рецепт огурчики с кетчупом
На 5 литровых банок для маринада берем 7,5 стаканов воды холодной + стакан 9 ° уксуса + 2 столовых ложек с бугром соли, +стакан сахара, +7 ст. л кетчупа Чили. На дно каждой банки кладём по веточке укропа, нарезаем лист хрена, зубок чеснока и 5 шт горошка перца чёрного. Заливаем холодным маринадом и ставим стерилизовать с момента закипания 7 мин, закатываем,переворачиваем,укутываем.( банки не стерилизуем, стакан для измерения граненный СССР)
Комментарии 44