Предыдущая публикация
Кабачковый торт!
Быстро и очень-очень вкусно.
Рецепт :
Натираем кабачки на крупной терке( 3-4 шт среднего размера)
Отжимаем слегка от лишней жидкости.
Добавляем соль, 2 яйца и муку для вязкости . Не очень жидко , чтобы можно было перевернуть блин при жарке.
Жарим как блины ( толщиной около 1 см)
Пока жарится первый блин делаем соус.
Зелень, чеснок измельчаем и смешиваем с основой из майонеза или сметаны, кефира, йогурта.( что есть в доме) . Я спешиваю майонез и кефир.
Жарим, кладём на блюдо , смазываем соусом. И так каждый слой. Можно положить между одним слоем нарезанный помидор.
Приятного аппетита! 😊
Следующая публикация
Нет комментариев