⠀
Очень нежный, воздушный пирог, в меру сладкий, с легкой кислинкой. Очень советую попробовать😍
⠀
✅яйцо 2 шт
✅сахар (90 гр на тесто, 30 гр на сироп)
✅масло сливочное (90 гр в тесто, 30 гр на сироп)
✅молоко 1/3 стакана
✅мука ~1,5 стакана
✅разрыхлитель 1 ч.л
✅сливы пол кг
⠀
🥧Нарезаем сливы, убираем косточки.
🥧В миске взбиваем 2 яйца и 90 гр сахара. Добавляем 90 гр сливочного масла, взбиваем. Добавляем молоко, взбиваем.
Добавляем понемногу муку с разрыхлителем, перемешиваем.
🥧В форму выкладываем сливы.
В сотейнике растапливаем 30 гр масла и 30 гр сахара. Выливаем на сливы. Сверху равномерно выкладываем тесто.
🥧Выпекаем в разогретой духовке, 180 градусов, 30-35 минут. Готовность проверяем шпажкой.
⠀
Приятного аппетита❤
Авт. gotovim_s_nastei
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев