Предыдущая публикация
Шанежки или перемечи😍
Делюсь рецептом теста, пюре делайте тот, какой обычно делаете и любите, у меня с маслом с молоком👌
Для теста:
🌸кефир 500мл
🌸кипяток, примерно 100мл
🌸слив.масло или сметана домашняя 70г (мягкая)
🌸соль ч. ложка без горки
🌸дрожжи пол ч. ложки
🌸мука, сколько возьмёт масса (вымешиваем не крутое тесто)
С начала ставим тесто, затем начинку, пока картошка варится, тесто подойдёт✔
Собираем перемечи, смазываем яйцом, выпекаем в духовке. Очень тонкая и мягкая выпечка получается, как сахар тает во рту, обязательно попробуйте))
Авт. Гульназ Гизатуллина
Следующая публикация
Комментарии 16