Попробовав однажды этот салат я просто удивилась, как из таких простых ингредиентов получился такой интересный и понятный по вкусу салат.
Теперь готовлю его часто дома.
✅Что нужно:
⚪️Огурцы маринованные (средние) - 4 шт
⚪️Помидор - 1 шт
⚪️Лук красный репчатый - 1 шт
⚪️Горчица (дижонская, или в зёрнах) - 1 ст.л
⚪️Масло растительное- 2 ст.л
⚪️Сахар - 1 ч.л (без верха)
⚪️Соль - 1/2 ч.л.
⚪️Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
✅Как готовить ⬇️⬇️
Огурцы нарезать дольками, а помидор кубиками.
Лук нашинковать.
Для заправки смешать горчицу, масло, соль, перец, сахар.
Перемешать все ингредиенты с соусом, убрать в холодильник на час салат, затем подавать.
Сахар нужен обязательно, он убирает лишнюю кислоту в салате и работает, как усилитель вкуса
Пробовали?
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев