Блины с припёком из яйца с луком - традиционное русское лакомство

Блинчики с припёком – традиционное русское лакомство. Начинку припекают, а точнее, впекают в блин прямо на сковороде. В качестве припёка можно использовать самые разные продукты. Самый распространенный вариант – припёк из варёных яиц и зелёного лука...
Необходимые ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г.
- Кефир – 300 г.
- Яйца куриные – 5 шт.
- Лук зелёный – 1 пучок.
- Сахарный песок – 1 ст. л.
- Сода – 5 г.
- Масло растительное – 20 мл.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для блинчиков можно приготовить самое обыкновенное быстрое тесто. Два яйца потребуются в тесто, а три нужно отварить в крутую;
2. В глубокую