Так Просто

На что надо обратить внимание при выборе сковороды!

Выбор хорошей сковороды следует начать с определения ее назначения – это может быть посуда для универсального или специального использования. Специальные часто приобретают для жарки блинов или гриля.
Универсальные сковороды могут быть изготовлены из материалов разного типа. Их размер определяется дополнительными потребностями – от маленькой (для холостяка или использования в походе), до огромной (для приготовления самых разнообразных блюд на большую семью).
Плюсы и минусы универсальной сковороды
Преимущества:
Универсальность применения.
Одна сковорода – экономия места на кухне.
Дешевле купить одну универсальную сковороду, чем несколько с

Пирог со скумбрией

Рыбные пироги любят кушать все, но не многие решаются готовить их самостоятельно. И проблема заключается не только в изготовлении теста, но и в самой рыбе, ведь не каждая представительница подводного мира славится отменным вкусом и малокостным строением. Отсюда и все беды.
Если вы все-таки не перестаете мечтать о вкуснейшем домашнем пироге, то стоит обратиться за помощью к скумбрии. Она не только порадует вас своей мясистостью, но и не создаст проблем с костями.
Пирог со скумбрией на кефире
Начинка:
свежая скумбрия;
100 г сыра;
200 г картофельных клубней;
зелень.
Тесто:
200 г кефира;
2 яйца;
400 г муки;
50 г растительного масла;
1/2 ч. л. ложки соды.
П

Маленькие домашние хитрости!

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.
2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.
3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.
4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.
5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.
6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.
7. Для того, чтобы свекла быст

А вы пробовали утюжить без утюга?

Утюжка без… утюга.. возможна! Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Для этого нужно приготовить простой состав.
Утюжим без утюга!
Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.
Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.
А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.
Экспериментально было

Желатин уничтожит ваши морщины!

Делайте и будьте неотразимы всегда.
Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин – это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) – способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.
Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью ферментов. Это белковое желирующее вещество, произв