Светлана Суслова PRO здоровье
Помогаю людям улучшить здоровье! Люблю то, чем занимаюсь!
ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ 🔥🔥 Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная. 💠Тесто: -4 ст. муки (объём стакана — 250 мл), -1,3 стакана воды (320 мл), -2 ст. л. водки именно водка придаёт тесту пузырчатость, -1 яйцо, -2 ст. л. раст. масла, -0,5 ч. л. соли. 💠Фарш: -700 г фарша (смешанный), -350 г лука, -1/3 стакана кефира -соль, -перец. -зелень и чеснок если любите. 🔹Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть. Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час. 🔹Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в ле
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.